TRANSMISSION DES TRADITIONS ET MAITRISE DES SAVOIR FAIRE

Par respect pour la tradition et par passion pour nos trois métiers, nos ouvrages sont réalisés en reproduisant des gestes ancestraux transmis depuis des générations.
Nos professionnels sont issus d’écoles reconnues, mais la maîtrise et la transmission du savoir-faire se fait essentiellement par l’expérience. Ainsi, la collaboration entre jeunes et anciens permet de développer la formation permanente en interne sur de nombreuses années, grâce à la pérennisation de nos effectifs.
La formation continue est également un investissement important afin de maîtriser les techniques et technologies de la vie moderne et les mettre au service de la tradition.
Nos compétences sont confirmées par les plus hautes qualifications officielles.